Dia: Jueves, Dia 27 de Noviembre del 2008 a las 19:00 horas en Restaurante - Bodega El Mercat
Tipo de Evento:
XING VALENCIA en colaboración con el Restaurante - Bodega El Mercat y la Bodega Chozas Carrascal ofrece una nueva forma de NETWORKING en Valencia, y ello es realizando una CATA conjunta de Vinos de la prestigiosa Bodega Valenciana Chozas Carrascal, en ella cataremos 4 vinos y 1 cava, y además habrá degustación de tapas para acompañar la CATA.
Cronología del Evento:
El evento se iniciará a las 19:00 , presentará la Bodega Doña
Paqui Ballesteros Directora Comercial - Sumiller y posteriormente La Cata será dirigida por su Director
Técnico Xesco Girón, que presentará los siguientes vinos:
- CAVA CHOZAS CARRASCAL : Cava Brut Nature Reserva. 15 meses. Macabeo y Chardonnay
- “LAS CUATRO” ROSADO : Syrah, Garnacha, Merlot y Tempranillo
- LAS TRES” BLANCO FERMENTADO EN BARRICA : Macabeo, Sauvignon Blanc yChardonnay.
- “LAS DOSCES” TINTO : 5 MESES de barrica Tempranillo y Syrah
- “LAS OCHO
“ CRIANZA 14 MESES :14 meses de crianza en Roble Frances. Monastrell, Tempranillo ,Syrah, Bobal , Garnacha, Cabernet Franc, Merlot y Cabernet Saubignon.
20:00 HORAS: Se realizará el
juego de NETWORKING que tanto éxito ha tenido en los dos eventos anteriores de XING VALENCIA.
Precio de asistencia:
9 euros por asistente y se pagará directamente en el local.
Dirección Evento:Restaurante Bodega El Mercat , Calle Cura Femenía, nº 2 - bajo 46006 Valencia - Barrio de Ruzafa - junto al mercado.
BODEGA Y VIÑEDOS CHOZAS CARRASCAL Se trata de una bodega familiar y es la culminación de un sueño hecho realizad del
empresario D. Julián López apasionado del vino y de la Tierra de Utiel-
Requena.
El pago, finca, el “Chateau”,… comprende una superficie de unas
40 ha. Situado a 720 metros sobre el nivel del mar en el termino municipal de San Antonio de Requena- Valencia. De las cuales casi 30 corresponden a viña y el resto son olivos y almendros; más una antigua casa de finales del XIX reformada en 2003; y una nueva y moderna bodega que se construyó el mismo año
de la reforma de la casa.
La plantación de la viña se hizo en 1992, un total de 11 variedades Bobal, Tempranillo, Garnacha, Monastrel, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah y
Merlot en tintas, Macabeo, Chardonnay y Sauvignon Blanc en blancos.
Se comercializan un total de 100.000 botellas de vinos.
CENA MARIDAJE "CHOZAS CARRASCAL"
Al hilo de esta CATA se ofrecerá el Miercoles 3 de Noviembre en Bodega El Mercat una CENA MARIDAJE con CINCO PLATOS ( Entrante, Ensalada, Primer Plato, Segundo Plato y Postre ) en MARIDAJE con los cincos vinos catados ( Cava, Las 4, Las 3, Las 2C y Las 8 ) en la CATA-NETWORKING.
La cena será en Bodega El Mercat a las 21:30 y con un máximo de 30 comensales.
El precio ( todo incluido ) será de 27,50 €uros por comensal.
Para confirmar la asistencia habrá que hacer un pre-reserva de 10 €uros en la Bodega El Mercat
Patrocinadores oficiales ( Pendientes de incluir los que deseen patrocinar el Evento )- Bodega Chozas Carrascal ( www.chozascarrascal.es )
- Restaurante- Bodega El Mercar ( www.bodegaelmercat.es )
- XING VALENCIA ( www.xing.com )
- Romarsa ( ictnet.es/esteban-rodrigo.com )
Atención a todos los miembros y propietarios de empresas y negocios
del grupo XING VALENCIA:
XING ESPAÑA es la entidad a través de la cual realizamos todos los eventos en XING VALENCIA, el coste de los mismos va a ser sufragado directamente por los Ambassadors y empresas asociadas, es decir, XING ESPAÑA no aporta colaboración económica para estos eventos.
Por ello, os invitamos a todos a que podáis colaborar en los mismos en concepto de
PATROCINADORES OFICIALES de eventos
XING VALENCIA, la cuantía del patrocinio sería negociable por evento en función del presupuesto del mismo.
Los patrocinadores tendrían su nombre y dirección web en todas las comunicaciones oficiales, así como en función del evento y lugar de celebración del evento se podrían poner merchadising, folletos, etc.. de los patrocinadores.
